Народы России: ханты
В Российской Федерации проживает более 190 народов. Сегодня расскажем про хантов!
Этот финно-угорский народ насчитывает около 30 тысяч человек и в основном проживает в Западной Сибири. Близкими родственниками хантов являются их соседи манси, а далекими — венгры. Этноним «ханты» означает «люди», при этом до начала 1930-х годов русские называли их «остяками».
Ханты начали принимать православие еще в XVI веке, но элементы традиционных верований среди них сильны до сих пор. Особое место в культуре народа занимает культ медведя. Это животное считается символом силы и мудрости природы, а также служит связующим звеном с предками. В честь него совершают ритуалы и устраивают праздники.
Издавна ханты занимались оленеводством, охотой и собирательством, но самых больших успехов добились в рыболовстве. Они знают несколько сотен способов добычи рыбы с помощью различных хитроумных приспособлений.
Неудивительно, что именно рыба составляет основу рациона хантов. Они едят ее сырой, вареной, вяленой, копченой, жареной, мороженой и даже толченой в виде муки. Любимым блюдом является варка — рыбья икра, вываренная в рыбьем жире.
