Народы России: алтайцы
Алтайцы — тюркский коренной народ Алтая. В России живет около 78 тысяч, большая часть из которых — в Республике Алтай. Они наиболее близки к хакасам, тувинцам и киргизам.
Большая часть алтайцев исповедует бурханизм или Белую веру, которая зародилась в Горном Алтае в начале XX века и включает в себя элементы тенгрианства, шаманизма, буддизма и местных анимистических верований.
Главным национальным праздником в Республике Алтай является Эл-Ойын, который переводится как «всенародный праздник». Раз в два года алтайцы собираются посоревноваться, послушать выступления фольклорных ансамблей и посетить выставки изделий народных промыслов.
Алтайцы едят густой суп кочо на мясном бульоне с ячменной крупой и кровяную колбасу кан из свежей крови барана, а пьют кисломолочный чегень. На десерт они предпочитают ток-чок, приготовленный из ячменной муки и меда.