Народы России: якуты

Якуты — самый многочисленный коренной народ Сибири и Дальнего Востока. Более 478 тысяч живут сегодня в России, в основном — в Республике Саха (Якутии). Их язык относится к тюркской языковой семье.

Якутами представителей этого народа прозвали русские, а сами себя они называют «саха», что значит «белый» или «солнечный». Белое, заполярное солнце даже изображено на официальном флаге Республики. 

Значительная часть якутов и сегодня исповедует традиционную веру Аар Айыы, согласно которой существуют три мира: людей, божеств и злых духов. А объединяет их священное дерево Аал Луук Мас. В честь божеств каждое лето в Якутии проводится праздник Ысыах.   

Якуты любят есть строганину — тонко нарезанные кусочки замороженной рыбы, а также колбасу хаан из говяжьей или конской крови. Из напитков предпочитают кумыс из кобыльего молока, а на десерт — кёрчех из взбитых сливок с добавлением северных ягод.