6 фактов о «Красном кабачке» — трактире, где бывали цари и поэты

1. Появился благодаря Петру I

В начале XVIII века для императора построили дом для отдыха по пути из Петербурга в Стрельну и Петергоф. В 1706 он пожаловал его своему переводчику, а еще через семь лет разрешил там устроить «вольный дом» и продавать алкоголь и табак. Название нашлось быстро: по протекавшей рядом речке Красненькой.

2. Здесь останавливалась Екатерина II накануне переворота

«Легли в кровать, не раздеваясь», — так о ночи в «Красном кабачке» вспоминала княгиня Екатерина Дашкова. Летом 1762 года она сопровождала императрицу Екатерину II, которая направлялась в Петергоф сообщить супругу Петру III о его свержении. В «Кабачке» заговорщики решили остановиться на отдых. Как вспоминала Дашкова, комната им досталась тесная и грязная, но они так устали, что согласились и на такие условия. Правда, заснуть не удалось: императрица читала Дашковой свой манифест и рассуждала о том, что предстоит сделать в ближайшее время. 

Среди посетителей кабака были и другие монархи — Александр I и Николай I.

3. Среди владельцев были женщины

Гости, оказавшиеся здесь в 1817-1852 годах, не могли не заметить портрет, на котором был изображен молодой человек «в мундире прусского фузилера, с тесаком через плечо». Каково же было их удивление, когда в зале они встречали постаревшую копию военного, только в… женском платье. Это была хозяйка заведения Луиза Кессених. В 1813-1815 годах она действительно служила во втором Кенигсбергском уланском ополченском полку, скрыв свой пол; была награждена Железным крестом и дошла до Парижа.

Дело было, конечно, в любви. Ее первый муж в 1809 году вступил в русский уланский полк, решив воевать с Наполеоном. А Луиза последовала его примеру, чтобы в гуще войны найти любимого. Так и случилось. Они встретились на парижских улицах, но буквально на следующих день муж был убит. В 1816-м она вышла в отставку и уехала в Россию, где прожила до конца дней.

4. Пушкин устраивал здесь драки

«Красный кабачок» был популярным среди «золотой молодежи» того времени. Сюда стекались любители шумных вечеринок, игроки и любители почесать кулаки. А еще считается, что именно здесь впервые начали выступать цыганские хоры. 

По воспоминаниям Фаддея Булгарина, «молодые офицеры ездили туда, как на охоту” и устраивали здесь кутежи, которые часто заканчивались драками. “Начиналось тем, что заставляли дюжих маминек и тетушек вальсировать до упаду, потом спаивали муженьков, наконец затягивали хором известную немецкую песню: Freu’t euch des Lebens, упираясь на слова: Pflücke die Rose, и наступало волокитство, оканчивавшееся обыкновенно баталией». Наутро все разъезжались по казармам, а через пару дней на них приходили жалобы и офицеры за свое веселье отправлялись на гауптвахту. 

Среди драчунов «Красного кабачка» был и поэт Александр Пушкин. Он приезжал сюда вместе с приятелем Павлом Нащокиным и использовал приемы бокса, вступая в драки с местными завсегдатаями-немцами. 

5. Славился своими вафлями

О высокой кухне в «Красном кабачке» не слышали, в меню были телятина и солонина, из напитков подавали пунш и глинтвейн, а на Масленицу сюда тянулась вереница из желающих поесть блинов. Но многие специально ехали в «Красный кабачок», чтобы попробовать вафли со сливками и вареньем. 

6. Лермонтов посвятил трактиру стихи

«Там есть трактир… и он от века зовется Красным кабачком» – так писал о заведении поэт Михаил Лермонтов в стихотворении «Монго». Посвящал ему строки и Пушкин. 

Популярность трактира постепенно угасала, кутежи и развлечения остались в прошлом, к к концу XIX столетия его завсегдатаями были обитатели рабочих окраин. А 1919 году здание «Красного кабачка» разобрали.