Почему профессия ВОДОВОЗА была важной в царской России?
В XIX веке, задолго до появления в каждом доме водопровода, фигура водовоза была такой же привычной и необходимой для городского пейзажа России, как извозчик или дворник.
«Московский водовоз в высшей степени интересная шельма. Он, во-первых, полон чувства собственного достоинства, точно сознает, что возит в своей бочке стихию. <…> Во-вторых, он никого не боится: ни вас, ни мирового, ни квартального. Если вас произведут в генералы, то и тогда он не убоится вас. Если он не привезет вам воды и заставит вас пройтись за стаканом воды в трактир, вы не можете протестовать. Жаловаться негде и некому — так дело обставлено», —- писал Антон Чехов в «Осколках московской жизни». Впрочем, не всегда все было так радужно.
Водовоз в конце XIX века
Централизованное водоснабжение в XIX веке было редким явлением. Подавляющее большинство населения — от обитателей доходных домов до лавочников и ремесленников — получало воду из бочек водовозов. Они в свою очередь брали воду из городских рек, колодцев и водоразборных фонтанов.
Рабочий день водовоза начинался затемно. Обычно это был физически крепкий, выносливый мужчина. Главными орудиями его труда были бочка (иногда две), установленная на санях зимой и на телеге летом. Объем такой бочки мог достигать 20-40 ведер (около 240-480 литров). В его арсенале также были корыто для розлива с желобком, которое ставилось на задний борт повозки, и ведра на коромысле для разноса воды непосредственно в квартиры.
Водовозы. 1897 - 1909
Работа была тяжелой. Зимой приходилось рубить проруби и работать на лютом морозе, летом — под палящим солнцем таскать полные ведра по крутым лестницам.
Водовозы часто объединялись в артели и могли «закреплять» за собой определенные районы или дома. Плата за их услуги была невысокой, но стабильной, обычно взималась помесячно.
В крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, существовала «градация» качества воды. «Речной» водовоз — возил воду прямо из рек и каналов (Москвы-реки или Невы). Такая вода считалась низкокачественной, мутной и годилась в основном для хозяйственных нужд — мытья полов, стирки.
«Ключевой» или «фонтанный» водовоз брал воду из известных городских родников или водоразборных фонтанов (например, из знаменитых московских «фонтанов» Мытищинского водопровода). За чистую, прозрачную, «вкусную» ключевую воду платили дороже, и ее использовали для приготовления пищи и питья.
Собаки водовозы. Церковь Спаса Преображения Приморская обл., город Охотск
Крик водовоза — «Воды-ы-ы!» или стук обода ведра о бочку — был одним из узнаваемых звуков города, таким же, как крики разносчиков или звон колокольчиков извозчиков.
С массовой прокладкой централизованного водопровода к концу XIX — началу XX века профессия водовоза начала медленно исчезать. Там, где появлялся водопроводный кран, пропадала нужда в человеке с бочкой.
